「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」
これは日本酒の獺祭を製造する旭酒造さんのコンセプトです。
このコンセプトの元に造られる獺祭。
当店では
獺祭50
獺祭磨き三割九分
獺祭磨き二割三分
獺祭スパーリング
をご提供しております。
どれも美味しいのですが、中でも特にオススメなのは
獺祭磨き二割三分です。
酒米の王様と呼ばれる山田錦を最大168時間かけて精米し、日本最高水準の精米歩合23%の純米大吟醸獺祭磨き二割三分が出来上がります。
手間暇かけて出来た味わうためのお酒は、上品な口当たりで味わい深い、素晴らしい日本酒になってます。
また、シャンパン以上に発泡性が高い発酵途上の濁り酒(発泡日本酒)獺祭スパーリングもオススメです。
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和洋ばるポンズキッチン
奈良新大宮の「ウラ大宮」で隠れ家的居酒屋、女子会にもお使いいただけます。
少人数での貸し切りにも対応いたします。
日本酒も焼酎もワインも色々取りそろえております。
https://www.pons-kitchen.com/
★営業時間
18:00~25:00
★定休日
木曜日
★住所
奈良県奈良市法華寺町237-1
石原マンション102号
★電話番号
0742-36-3003
LINE@
https://line.me/R/ti/p/@tpx1700n
Instagram
http://instagram.com/pons_kitchen
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